عرض مشاركة واحدة
قديم 09-27-2009, 03:59 AM   #1
مـــلـــك ارثـــر
DeveloPer

 
الصورة الرمزية مـــلـــك ارثـــر
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 752
معدل تقييم المستوى: 11

مـــلـــك ارثـــر is on a distinguished road
:& زبيب يقاوم من تسوس الاسنان

الزبيب يقاوم تسوس الأسنان

تقول دراسة حديثة أن وجبة خفيفة من فاكهة الزبيب حلوة المذاق قد يكون لها دور كبير في مقاومة الجراثيم المتواجدة في الفم .

فقد قال باحثون من جامعة Illinois أن هناك مركبات توجد في الزبيب تعمل على إيقاف نمو أنواع متعددة من

الجراثيم الفموية والتي لها علاقة بحدوث تسوس الأسنان وأمراض اللثة حيث حدد الباحثون خمس مواد كيميائية

نباتية - وهي مضادات أكسدة - كانت متواجدة في نوع الزبيب الخالي من البذور .

واحدة من هذه المواد تدعى oleanolic acidوهي من شأنها أن تحد من نمو نوعين من الجراثيم

المسببة للنخر وأمراض اللثة .وتقي هذه المركبات من التصاق الجراثيم على الأسنان الالتصاق الذي يعمل على

تشكيل اللويحات وتآكل ميناء السن .

تقول الدكتورة Christine D. Wu يعد الزبيب من الطعام ذي القوام اللزج والطعم الحلو

ومن المعلوم أن أية مادة غذائية تكون لها هاتان الصفتان تعتبر أنها مسببة للنخر والتسوس إلا أن دراستنا أثبتت العكس

حيث أكدت التجارب أن هذه المركبات الداخلة في تركيب الزبيب .




تحياتي

















ارثـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــر

مـــلـــك ارثـــر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80